맥도날드, 국내산 식재료 활용 메뉴 늘린다

한국맥도날드는 20일 목포남악DT점에서 전라남도 및 공급 협력사와 다자간 MOU를 체결하며, 

국내산 식재료를 활용하는 ‘한국의 맛(Taste of Korea)’ 프로젝트를 시작했다. 한국델몬트후레쉬프로듀스 강석호 대표이사, 

오뚜기 김정학 상무, 전라남도 김영록 도지사, 한국맥도날드 앤토니 마티네즈 대표, 금화 이승준 회장(왼쪽부터)이 기념촬영을 하고 있다.

​

파이낸셜뉴스 조지민 기자 - 맥도날드가 국내산 식재료를 활용한 신메뉴 출시에 적극 나선다. 한국맥도날드는 국내산 식재료를 활용하기 위해 전라남도 및 공급 협력사와 다자간 업무협약(MOU)을 체결했다고 20일 밝혔다.

현재 맥도날드는 전남지역으로부터 연간 양상추 1500t, 양파 520t, 토마토 128t을 공급받고 있다. 지난해 전남 특산물 나주배 164t을 구매해 '나주 배 칠러'를 출시하여 고객들의 호응을 얻은 바 있다. 이에 이번 업무협약을 통해 맥도날드는 현재 가장 많은 양의 국내산 식재료를 수급하고 있는 전라남도 지자체와의 협업을 더욱 공고히 하고 로컬 소싱 확대의 기반을 다지는 기회로 삼을 계획이다. 맥도날드는 그동안 지역 농가 및 국내 협력 업체와의 관계를 지속적으로 강화해 왔다.

지난 3월에는 '아워 뉴 웨이(Our New Way)' 전략을 발표하며 올해 ESG(환경·사회·지배구조)경영 가속화의 일환으로 로컬 소싱 강화를 약속한 바 있다. 맥도날드는 이번 전라남도청과의 업무협약을 기점으로 향후 각 지역의 우수한 농·특산물을 활용한 메뉴를 확대해 나가도록 지자체 및 협력업체와 지속적으로 노력할 계획이다.

출처: https://www.fnnews.com/news/202107201645016245

​

• SHARE
• 페이스북으로 보내기
• 트위터로 보내기
• 구글플러스로 보내기